后天周日是入伏的日子，人们悄然准备着怎么过三伏。在村口，一位上了年纪的老奶奶说：不管三伏多热，日子照过。她还告诉大家一句俗语“入伏三不碰，一年没毛病”，我们很好奇，就去问老奶奶，到底是不能碰哪3样？

　　

　　

老奶奶循循善诱的样子，最终从她漏风的牙缝里得到了答案。

　　

老话说啊，这三伏天的“伏”字儿，本来就有“猫起来躲暑热”的意思！老辈人总念叨，这会儿天儿又闷又湿，人看着热乎，其实肚子里空落落的，阳气都跑外边儿去了。一不小心啊，那寒气病气就钻空子了！所以老话才传下来这“三不碰”，到底哪三样不能碰？咱这就掰开揉碎了，好好跟大家唠唠。

　　一、不碰生冷寒凉

入伏后别捧着冰西瓜大快朵颐，吃西瓜要选择吃常温的好。老话说：“春夏养阳”，是有道理的。三伏天咱们人吧，阳气都跑外面去了，肚子里面，其实虚得很，像个空城一样没啥东西。你想想，这时候要是咕咚咕咚灌冰水、猛吃冰西瓜，那感觉爽是爽了，但就跟往刚烧红的锅上“呲啦”浇一瓢凉水似的，身体那点劲儿啊，一下子就给“冻”罢工了，多难受啊。

　　

三伏天里，如果实在想想喝冰镇饮料，建议换成常温酸梅汤、绿豆汤，既营养又解渴

　　

冰西瓜去籽后在常温下放一段时间再吃，一次不要吃太多。

　　二、不碰冷水澡

前几天我大汗淋漓后冲了个冷水澡，那时感觉确实痛快，但是后面睡到半夜发烧了。后面去看医生，把情况跟医生说了一下，他说：冷水让毛 孔瞬间关闭，体内热气散不出去，反成“闷炉”。古人称此为“闭门留寇”，寒气被锁在体内，所以才会容易引起感冒。

　　

宋代养生书《老老恒言》就提醒：“虽极热时，必着葛布短半臂以护胸背”，热了连膀子都不敢光着，何况冷水浇身？大汗淋漓时往身上浇冷水，简直是在掏空自己的身体。

　　

水温调至3度左右，手感微温，洗澡时间别太久。

　　

洗澡后立刻擦干，尤其后颈、腰腹别对着空调和风扇吹，这些部位可是身体的重要部分，一旦受凉就引起身体不适。

　　三、不碰隔夜食

这三伏天湿度动不动就飙到80%以上，简直就是细 菌开狂欢派对的黄金季节。 你别说，就算把剩菜塞冰箱冷藏了，那些鱼肉蛋啊这些高蛋 白的宝贝，照样可能养出细 菌，闹不好让你拉肚子。蔬菜更不让人省心，放久了吃了会拉肚子。想想古人真不容易，没冰箱咋办？但人家老早就懂这个道理，《周礼》里都写着呢，“夏行清食”，意思就是夏天吃东西要清爽新鲜，最好当天的饭菜当天清光光。

　　

叶菜、凉拌菜坚决不留剩，宁可少做。

　　

荤菜冷藏超24小时后，彻底沸煮10分钟再吃

　　

试试“三鲜两豆”食谱：丝瓜虾仁、冬瓜薏米汤、绿豆百合羹，新鲜烹制，清爽又安全。

　　

这三条不碰的老话看似简单，实则是对抗暑湿的生存智慧结晶。明代医家李时珍在《本草纲目》中特别警示三伏天“勿伐天和”，意思是别跟自然规律硬杠。

　　

　　写在最后

后天入伏后，只要守住这“三不碰”，再搭配早睡，23点前入睡、微汗运动，晨间八段锦、喝点三豆饮赤小豆，绿豆，黑豆，咱们便能让身体棒棒的，三伏天为秋冬健康打下根基。

　　

养生如养花，顺应时节才能根深叶茂。三伏天守住这三关，何愁四季不安康？