明日入伏,记得:1地不去,2物常吃,4事不做,度过这最热的30天

1个月前 (07-19)热点话题37

  

#夏日生活打卡季#“入伏鸣蝉闹,炎天烈日烧”,三伏天是一年之中最热的一段的时间,而今年的三伏天则是近10年来最短的一个三伏天,仅有30天的时间。

  

今年的三伏天从明日7月20日开始,一直到8月18日结束,虽然今年的三伏天仅有30天的时间,但是高温高湿的天来临,这个时候绝不能掉以轻心。

  

入伏以后在民间有着很多的习俗和讲究,因为这个时节正是暑热、寒邪和湿邪最重的时候,因此养护身体平安度伏天变得尤为重要。

  

明日入伏,记得:1地不去,2物常吃,4事不做,平安舒服的度过这最热的30天。

  明日入伏,记得“1地不去”

进入到三伏天以后,上蒸下煮的“桑拿天”将会出现,而一年之中温度最高的几天,也会出现在三伏天当中,因此这个时节防暑降温成为重中之重。

  

进入到三伏天以后,很多商场和地铁等公共场所,都会把冷气开的十足,毕竟要为人们的出行和购物提供满意的条件,因此每年这个时候都有很多人去这些地方蹭凉。

  

入伏以后也是蚊虫和病菌的活跃期,商场和地铁站里人来人往,这个时候很容易引起交叉感染,并且从商场和地铁回家以后,一样也要经受高温的洗礼,这冷热交替下,人的身体也受不了,所以去公共场所蹭凉,记得时间不要太长,或者干脆去阴凉通风的地方自然消暑,而不是去这些公共场所蹭凉。

  明日入伏,记得“2物常吃”

一,羊肉

  

“伏天一碗羊肉汤,不劳郎中开药方”,入伏以后,高温高湿的天气里人的消耗会变大,这个时候需要及时补充能量,而温热性的羊肉就是很好的食物,不仅可以补充高温消耗,还能够帮助身体祛湿排寒。

  

推荐菜谱:羊肉香菜水饺

  

1.羊肉剔去白色筋膜后清洗干净,洗净的羊肉斩剁成馅,香菜去根后洗净,洗净的香菜切成细末。

  

2.剁好的羊肉馅中加入一品鲜酱油、蚝油、盐和胡椒粉搅拌均匀,然后分次打入葱姜花椒水,直至肉馅膨胀上劲,然后加入香菜末。

  

3.在香菜末上淋入香油和花椒油混合的料油,然后跟肉馅一起搅拌均匀。

  

4.把调好的馅料包入饺子皮中,捏紧口后入沸水锅中,煮三个开至饺子鼓肚浮起后,即可出锅享用。

  

二,冬瓜

  

冬瓜堪称三伏天里的明星食材,因为冬瓜水分含量足,并且富含维C等微量元素,三伏天里常吃点冬瓜,可以帮助身体消肿祛湿,并且冬瓜软烂也容易消化。

  

推荐菜谱:冬瓜蛤蜊汤

  

1.冬瓜去皮挖去瓜瓤后清洗干净,鲜活蛤蜊吐净泥沙后搓洗干净。

  

2.洗净的蛤蜊直接入锅,加入几片姜片,煮至开口后捞出,煮蛤蜊的原汤澄清后备用。

  

3.冬瓜切成薄片,蛤蜊去壳取肉,香菜切成段。

  

4.锅中入油爆香葱姜蒜,下入冬瓜片煸炒至变软,烹入料酒后添汤,大火烧开后转小火,把煮蛤蜊的原汤也入锅。

  

5.煮至冬瓜软烂以后,把蛤蜊肉入锅,加入盐和胡椒粉调味,撒入香菜段即可出锅享用。

  明日入伏,记得“4事不做”

一,午间做剧烈运动的事不做

  

入伏以后民间讲究“歇伏”,这个时节即便是农村的鸡鸭鹅也不爱下蛋和长肉,需要进行休息和适当吃点好的,而一天之中温度最高的午间,也就是11点到下午15点这段时间,这段时间最好在阴凉处歇息,以免被暑热侵扰到。

  

入伏以后锻炼身体,要选择早晚比较凉爽的时候,并且不适合做剧烈运动,而午间天气最热的时候出门运动,尤其是做剧烈运动和重体力劳动,这是特别伤身体的。

  

二,不盲目晒背

  

不知道从何时开始,民间开始流行起伏天晒背,说是能够帮助身体排寒祛湿,因此引来不少人的效仿。

  

入伏以后阳光中的紫外线特别强烈,晒背不做好防护,很容易把皮肤灼伤,而且在高温下趴的久了,也容易引起眩晕和不舒服,所以这晒背可不要盲目。

  

三,不吃隔夜的剩菜

  

入伏以后,高温高湿的天气里正是细菌滋生和蚊虫活跃的时候,食物在这个季节特别容易腐坏变质,尤其是一些隔夜的素菜,很容易变馊。

  

入伏以后就不要太节俭,隔夜的剩菜,尤其是凉拌菜和素菜,这个时候记得该扔就扔,避免食用腐坏不新鲜的隔夜菜给身体带来伤害。

  

四,晚上纳凉不去草坪和花坛旁

  

入伏以后天气炎热,人们喜欢趁着夜晚的凉爽出门纳凉,而这个时候一定记得要远离草坪和花坛。

  

入伏以后高温高湿的天气里,正是毒虫活跃的时候,夜晚的草坪和花坛旁,很有可能就是毒虫栖息活跃的地方,去这里纳凉很容易被惊吓或蛰咬到,所以夜晚纳凉还是远离草坪和花坛为好。

  

明日入伏,一年之中最热的一段时间将要开启,这个时候记得:1地不去,2物常吃,4事不做,养护好身体,平安舒服的度过这一年之中最热的30天。

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