瓜子大王洽洽站在亏损边缘：新品策略能否扭转局势！瓜子大王洽洽食品近年来开始尝试推出魔芋和冷饮等新品。8月21日，洽洽食品发布的半年报显示，2025年上半年，公司实现营收27.5亿元，同比下降5.1%；归属于上市公司股东的净利润为8864万元，同比降幅达到73.7%。

　　从净利润指标来看，刨去今年一季度7725万元的净利润，洽洽食品在二季度的净利润仅为1139元，这是上市以来最差的一季净利润水平。对比过去五年，上半年洽洽食品的营收并不是最差的一次，但净利润与2021-2024年中报2.6亿-3.5亿元的水平相比，0.886亿元是该公司自2013年以来表现最差的一次。

　　对于净利润大幅下滑的原因，洽洽食品称，主要由于葵花籽原料成本上升。2024年9月下旬内蒙区域葵花籽收获期连续阴雨导致霉变率提升，符合公司质量标准的原料产量减少，价格上升。葵花子产品占洽洽食品营收的64.4%，上半年营收为17.7亿元。同样受到原料成本影响的还有巴旦木、腰果等坚果类产品，该品类在营收中的比重为22.3%。洽洽食品表示，巴旦木和腰果的采购价格上涨对公司毛利率影响较大。

　　除了原料成本上升，洽洽食品还主动调整了产品结构和渠道结构，加大了在产品研发和生产制造方面的投入，并在新产品和新渠道拓展方面增加了费用，短期内对公司的利润造成了一定影响。

　　早在2017年，洽洽食品就推出了坚果品类，力图将其打造成第二增长曲线%。但在今年上半年，坚果类产品的营收占比下滑到了22.3%。面对第一大单品增长不稳和第二曲线下滑的情况，洽洽食品决定将魔芋、瓜子冰淇淋冷饮等产品推上第三增长曲线的轨道。

　　今年7月，洽洽食品正式推出魔芋产品“魔芋公主”，定位为健康零食新赛道。目前，魔芋产品已在部分线上渠道上架，但销量还不太亮眼。洽洽还涉足冰淇淋业务，希望丰富产品品类，扭转消费者对其“瓜子大王”的刻板印象。然而，从渠道分布和表现来看，消费者对洽洽的第一印象仍然是瓜子产品。瓜子大王洽洽站在亏损边缘：新品策略能否扭转局势