罗永浩吐槽西兰花保质期2年 预制菜透明化引热议
近日,连锁餐饮集团“西贝”陷入预制菜舆论风波。9月12日晚8点30分,罗永浩在多个平台直播回应这一事件。开播仅10分钟,抖音直播间观看人数已超过10万;不到半小时,微博平台观看量接近500万,整场直播持续到21点33分。
罗永浩表示自己是在出差途中意外遇到这个事情,所以临时找了直播团队进行直播。直播开始时,他关闭了打赏并暂时下架商品。现场仍在调试,场面混乱,被网友嘲笑是草台班子。罗永浩回复称:“说得特别好,今天有两个草台班子,一个是西贝营销团队,一个是我们的直播团队热点话题。”
直播背景上标注其立场:“不反对预制菜,推动预制菜透明化,维护消费者知情权。”他表示个人不反对预制菜进商场,但反对预制菜以现做菜的价格卖给消费者。
在一个小时的网络直播中,罗永浩称西贝声称没有预制菜是100%撒谎,因为国家还没有相关标准出台。他以媒体拍到的一款西贝后厨使用的海鲈鱼为例,展示了其包装配料表。该产品配料中含有三聚磷酸钠、六偏磷酸钠等多种复配水分保持剂,保质期长达18个月。罗永浩提出核心质疑:虽然这条鱼到店时是生的,但经过添加剂的长期腌制保存,已非消费者所理解的“鲜鱼”。他认为食用这种经过深度工业化处理的食材与大众去餐厅追求新鲜的初衷不符。罗永浩吐槽西兰花保质期2年 预制菜透明化引热议