“我非常反感广东人用开水泡自己的碗筷，那个场景非常地糟糕，让人很恶心呢。”

　　你敢相信，这是从一个教授嘴里说出来的话？

　　了解广东文化习俗的朋友都知道，他们的“茶文化”是非常有名的，而“烫碗”这一习俗便来源于“茶文化”。

　　一开始，广东人在喝茶前都会先洗茶具、洗茶叶，而这一仪式感也在进化的过程中，慢慢延伸到了餐桌文化上，因此形成了饭前“烫碗”的习惯。

　　但这样一个流传已久的广东习俗，如今却在这名教授的口中变了味，居然被形容为了“恶心”和“糟糕”，属实是让人无法理解。

　　最让人没想到的是，这位自称是“11年茅台集团特聘顾问”的教授，其实还是《细节决定成败》的作者，也就是我们熟悉的汪中求，这样一位“优秀”的教授，居然能说出如此没水平的话，真是让人不得不怀疑，他究竟是如何创作出了那么多的优秀作品。

　　

而在这番言论传出之后，广东当地的媒体也没有闲着，而是引用了他的视频，并配上了一段令人拍手叫好的文字：“有人强迫你烫碗了吗？‘开水烫碗恶心’言论从何而起？”

信息来源：珠江新闻

　　不得不说，“珠江新闻”这番回击实在是太解气了，也为广东当地的所有人都出了口恶气。

　　然而在视频中，汪教授不仅表示表示对广东人烫碗的行为表示恶心，甚至还声称这样的行为是习惯，而是对社会的呐喊。

　　其实对于这位教授的言论，网友们的看法也是两极分化，有相当一部分人都认为，这样的行为的确是多余，毕竟餐具都已经是消过毒了的，已经没有必要再用开水进行二次消毒了。

　　也有人认为，就开水倒进去的那几秒钟也完全起不到消毒的作用，更何况，饭店的水也不一定会达到100度，总而言之就是烫碗是个多余的行为，甚至还声称这只不过是形式主义罢了。

　　只能说，这些人属实是有些太信任别人了，几百年有些餐具已经消了毒，但谁又能保证真的已经消干净了呢？

　　而在评论区，大多数网友都是反对这名教授的，有网友表示，很可能是他再出去吃饭的时候拿烫碗水当茶水喝了，被人提醒后因为挂不住面，所以回来之后破了大防，便输出了这样的言论。

　　也有网友称，他这是凭一己之力得罪了整个广东省。

　　

这样说其实也是没有问题的，毕竟烫碗文化确实是广东的一种习俗，他的这番言论自然会引起整个广东的反对，何尝不是得罪了整个广东省呢?

信息来源：红星新闻

　　说到底，这名教授可以有自己的想法，也可以有自己的疑问，但身为公众人物的他，却当众拿其他省份的习惯来说事，甚至诋毁人家的习俗，这样的行为属实是令人唾弃。

　　不管怎么说，即便是再反感其他地区的习俗，我们也应该学会尊重，毕竟你可以不那样做，又没有人强迫你去做，尊重他人是最基本的礼貌。

　　还需要大家注意的是，并不是所有的饭店都会把碗洗得干干净净的，相信大家都遇到过拿到“脏碗”的经历，而这也恰恰证明，广东人的“烫碗”习惯是对的。

　　

事实上，汪教授的这番争议其实是有些断章取义，事实上，他之所以会用“恶心”这个词，就是希望这一事件能够引起社会的高度关注，毕竟他之所以会提起这样的说法，主要还是为了抨击餐饮卫生的不达标。

信息来源：珠江新闻

　　

说到底，汪教授也是在呼吁行业都能重视起卫生问题，从而让大家吃得放心、用得安心。

　　

相信不只是广东，其他地区很多朋友应该都有这样“烫碗”的习惯，那么对于这一事件，你们又是如何看待的呢？