近日一早餐店查获14斤硼砂，可见商家是多么的可恨，不顾食品安全法法律规定，为了一己私利，不顾老百姓生命安全，说到这可能现在很多人还不认识硼砂，那么我们先了解一下硼砂到底是什么！

　　

　　硼砂属于化学用品

通常使用在清洁剂和杀虫剂上面，但是硼砂添加面食中却能够让面食变得更加劲道和耐煮，可以说是既增加了口感还增加了品相！因此有很多小作坊就铤而走险！

　　

　　避免吃到硼砂的方法：

1.过于劲道、不容易烂不吃的面条不吃，过于蓬松卖相好的油条不吃

　　

2.粉类过于q弹不吃，芋圆过于劲道不吃

　　

如果吃到的早餐卖相过于好，口感过于劲道光滑，请留意。注意自身安全，如有证据应及时投诉！