云海肴创始人赵晗去世 餐饮业压力巨大

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  云海肴创始人赵晗于9月19日在云南昆明去世,享年40岁。据盛诺一家创始人蔡强透露,疫情期间及之后餐饮行业承受了巨大压力。知情人士称,赵晗的死因是心梗。

  

  赵晗出生于1985年7月1日,2009年与堂哥吕志韬、好友户峰阳以及朱海琴共同创立了云海肴。创业初期,他们的目标仅是经营好餐厅。“云海肴”这一名称中,“云”代表云南菜,“海”代表后海地理位置,“肴”则寓意佳肴。

  赵晗在餐饮行业奋斗近20年,先后创立了云南菜连锁品牌“云海肴”和“刀小蛮”,销售额突破10亿。一位熟悉他的朋友表示,赵晗平时总是笑容满面,没想到这么年轻就离世,令人惋惜。云海肴创始人赵晗去世 餐饮业压力巨大

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